ＧＷのバリ島ウブド食べ歩き情報！！

朝晩、めっきり涼しくなりました。

袖なしのものを着て寝ていたら寒くて目が覚める程です。

今日はＧＷ中にお食事に行った際の

おいしい写真をご紹介します。

友人Kanakoさんがウブドへいらしゃったら必ず行くのが
「漁師」

ここの「シーフードサンバルマタ・サラダ」は絶品

「サンバル・マタ」（生の赤たまねぎのサンバル）を
刺身用の魚に合えたもの。
オイルはココナッツオイルを使っているそうです。

それにインドネシアのバジルとレモンを薬味に
サラダ仕立てになっています。

日本食とバリ料理をうまく組み合わせた一品です。

隠れメニューですので直接スタッフにご注文下さいね。
やみつきになります。

写真を撮るのを忘れてしまいましたが「たん塩」もおいしかったぁ。

あー、また食べたくなってきたよぉ。

そして食後は（も）ビールやアラックを飲みながらまったりと過ごしました。

（左からアラック・サラック　アラックトロピカーナ　
　　　　アラックマンゴー

　全てkanakoさんの目の前に並んだのでした！笑）

この日はkanakoさんと共通の友人の故裕美さんの分も

ジョッキに並々ビンタンビールをそそぎ、一緒に乾杯しました。

だって、皆でグビグビ飲もうと約束してたもんね、裕美さん。

また同じくＧＷ中にいらして下さった中村さんも

裕美さんの写真を持って来られ、

一緒に楽しめるようにお部屋に飾っていらっしゃいました。

裕美さんは皆の心の中で一緒にバリを楽しまれたことと思います。

さて、次に行ったお店はハノマン通りにある「ＫＡＦＥ」

いつもこのお店の前を通る時、欧米人と思われるお客さんが

まったりくつろいでいる姿を良く見かけ気になっていました。

実際、とてもくつろげる雰囲気で、
ゆっくりと時間を過ごしたい方にはピッタリ。

食べたメニューは

（サーモンとアボガドのサラダ）

（ブリトー・中にご飯が入っていたヨ）

（チキンとルッコラのクリームパスタ）

このお店の３Ｆはヨガスタジオになっていて

ＹＯＧＩメニューなどのヘルシーなメニューも多いそうです。

だからなのかお味はどれも薄味でした。

私は全てテーブルに設置されていた塩コショウを振って食べました。

「ＫＡＦＥ」はドリンクメニューの種類も豊富で

お散歩の途中に立ち寄られるのもいいと思います