自然の恵みinバリ島

先日ご近所のＫさんのお宅のお庭になったとうもろこしが
大量収穫時期ということで
たくさんの子供たちに呼びかけて下さりとうもろこしＢＢＱをしました。

それはそれは子供たちが大喜び。

自分の手で収穫したとうもろこしはさぞおいしかったことでしょう！
こどもたちのほおばる姿はとてもかわいく、
親の私たちもついつい笑顔になりました。

バリの緑豊かなウブドに住みはじめて、
贅沢させてもらっているなと思うことのひとつは
自分の家の庭になった果物や野菜を頂けること。
しかも植えたつもりもなく、種や生ごみを土の上に放っておくだけで
芽がにょきにょき出てきてくれる。
ほんと自然の力と共存できていてありがたいと思う。

夫マデが半年前から家の庭に作った小池にグラミという魚を育てています。
あっ、これは食べるためです。

そろそろ食べごろの大きさになったと先日スタッフのコマンくんと
一緒に捕獲しました。




（コマン兄ちゃん、大きい魚を獲ってね。）


自家製サンバルを魚にたっぷり塗って
庭のバナナの葉でくるんで炭焼きにします。

身がふわふわしてとってもおいしかったです。

日本で生活していた頃のような種類の贅沢はできなくなったけれど
これからはバリに住んでいる今の環境でできる贅沢をたくさん見つけて
人生を楽しみたいな

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