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2014年11月18日 (火)

私の一番

バリ島で一番好きな食べ物はと聞かれれば迷わず私はバビグリンと
答えます。

もともと、豚肉が大好きな私
豚骨ラーメンや豚足食べて育った博多生まれのものですから、、


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これは先日長女のエリナとバビグリンのお店で食べたもの。
皿の一番上にこんがり茶色でのっているのが豚の皮。
その他、豚の肉、ラワール、野菜、唐揚げ等々。
スパイシーでアジア料理のお好きな方にはたまりません。
私はこのバビグリンとビンタンビールを口にしているときは
100%「幸せ。」と言っています。

ご旅行で来られたら本場インドネシア料理をどのようにして買ったらいいか、
または食べに行ったら良いかとちょっと不安ですよね。
そんな時はどうぞ遠慮されずにトランブランコテージのスタッフに
お尋ねくださいませ。
皆、気さくで親切なスタッフです。主人のマデを含めて日本語ができるスタッフが
3人おります。

もちろん私(直美)を呼び出して頂いても結構です
(私は普段はコテージに出勤しておりません。裏番長(ウソです)ですので)
裏の自宅から参上いたします

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