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2015年8月

2015年8月 4日 (火)

ベトナム料理を食べる

朝晩は寒い!と言っても過言でないくらいひんやりするバリ島ウブドです。
日本の秋ごろの気候でしょうか。

とはいえ、日中は強い日差しで太陽カンカン照りです

先日久しぶりに友人と食事をしました。
最近オープンした「BUDDAH/BOWL」ベトナム料理です。

この日は2人ともお腹がすいていて、いつもならまずビールで乾杯という始まりなのですが
ご飯ものを勢いよくオーダー。
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Chicken Wing/Rp55,000 手羽の中にミンチ肉が詰まっていてぷりっぷり。
下にはご飯と数種類の香草。そなえ付けの甘辛酸っぱソースをたっぷり
かけて頂く。おいしい!)



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Ka Na Moo Krob/Rp65,000 カリカリに揚げた豚肉とコリコリした緑野菜の食感がいい。
下にはご飯、そして卵焼が詰まっています。これにも数種類のソースが
付いてきます。)

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Chiang Mai Curry Noodle/Rp60,000 オーナーさんにどれがオススメか尋ねたらこちらを
教えてくれました。スープがおいしかった~。麺を先に食べて、あとは白ご飯を
入れたい!)


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Vietnamese Salad/Rp45,000 お腹いっぱいで味をあまり覚えておらず、、、
特にインパクトなしかな。中に小さな春巻きやお肉も入っていました。)


いつもビールの私たちはこの日はかわいらしくこちら
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ICE Thai Milk Tea/Rp30,000 文句なしうまい!)


久しぶりの友人との食事だったのですが話もままならず黙々と食べ
(どんだけお腹すいてたのか、私たち)
食べることに集中できる気のおける友人はやはりいいね

暑い島でのベトナム料理はなかなか合うと思います
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(店内/ベトナムの女性の絵が目印。
場所はプンゴセカンにある人気店TACOCASAを正面に見て
3,4軒左隣りです。)

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